Аппетитный рулет с икрой минтая

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1174

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Икра минтая — продукт ничуть не менее полезный, нежели икра черная или красная. Может, внешний вид ее не столь красив, а зерна отнюдь не крупны, но питательных веществ в ней, поверьте, хватает.

Икра минтая намного дешевле той же черной или красной. Поэтому кулинарные рецепты, где используется икра минтая, известны давно. Например, можно приготовить аппетитный рулет, где икра минтая станет изюминкой и подарит ему неповторимый вкус.

Аппетитный рулет с икрой минтая

Это просто незаменимый вариант, когда нагрянули гости, а угощения, увы, не имеется. Затратив всего 15 минут на приготовление, вы получите восхитительную закуску, которой будут рады за любым столом!

Для приготовления нам потребуются: лаваш тандырный (приготовленный в особенной печи), 1 небольшая баночка икры минтая, 1/8 кг масла сливочного, 3 крупных вареных яйца, пучок зелени (укроп, петрушка), перец черный молотый. Масло должно быть мягким и пластичным. Для этого достанем его из холодильника как можно быстрее, заблаговременно. Сваренные вкрутую яйца разотрем на крупной терке. Мелко нарезаем хорошо промытый укроп или петрушку.

Затем откроем банку икры и приступим к сборке. Смешав масло с зеленью, добавим яйца и молотый перец. И только в самом конце добавляем всю икру. Однородную массу наносим на развернутый лист лаваша, который потом сворачиваем в трубочку. Для того чтобы начинка охладилась, готовый рулет пусть немного полежит в холодильнике. Перед тем, как подать блюдо на стол, разрежем его на части. Это могут быть кольца — от самых тонких до более широких.

Вот увидите, ваши гости будут довольны. Также обязательно закажите к данному блюду традиционные anamvkusno.ru из натуральных продуктов, приготовленные по-настоящему рецепты. Такие роллы никогда не оставят равнодушными Ваших гостей.

Приятного Вам аппетита!!!