Традиционная баварская закуска

Рейтинг 4 балла Просмотров: 1429

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Обратите внимание, что данную чрезвычайно вкусную сырную массу как правило, аккуратно намазывают на свежий хлебушек и подают к свежему пиву.

Для диетической вариации Вы можете легко использовать любой обезжиренный творожок или камамбер с меньшим содержанием жира.

На три порции Вам потребуется:

  • 385 г свежего камамбера
  • 115 г мягкого сливочного масла
  • Небольшого размера луковичка
  • Пучочек лука-резанца
  • Чайная ложечка сладенького молотого перчика
  • 1-2 ст. ложечки любого пива
  • Черный молотый перчик
  • Чуть-чуть соли

Традиционная баварская закуска

Сначала хорошенько разомните сыр Камамбер с помощью вилочки и тщательно перемешайте со сливочным маслом.

Конечно же, лучше всего смешивать данную массу с помощью кухонного комбайна или миксера. Теперь вымойте, тщательно очистите и меленько порубите репчатый лучок. Затем хорошенько вымойте лук-резанец. Обсушите его с помощью кухонного бумажного полотенца и меленько порежьте колечками. Одну столовую ложечку подготовленного лука-резанца необходимо отложить, а оставшийся лучок положите в приготовленную ранее сырную массу и тщательно все перемешайте между собой.

Поперчите и добавьте чуть-чуть соли по своим вкусовым предпочтениям.

Также добавьте молотого сладенького перчика и немного любого пива. Затем переложите приготовленную массу в прозрачную мисочку или на тарелочку и посыпьте сверху оставшимся ранее луком-резанцем. Данная сырная масса получится более кремообразной, если Вы обязательно её приготовите в миксере. В свою очередь небольшое количество сырной массы Вы можете легко смешать в обычном кухонном комбайне.

Кроме того, данная крем закуска отлично подойдёт к свежим домашним пельмешкам. Приготовить вкусные домашние пельмешки Вам поможет качественная tupper-shop.ru от мирового производителя полезной кухонной посуды и форм. Использовать пельменницу Tupperware очень просто за счёт хорошо продуманного и спроектированного удобного дизайна, поэтому за очень короткое время Вы сможете приготовить достаточно большое количество свежих домашних пельменей к баварской закуске для всей семьи.

Приятного Вам аппетита!!!