Чем отличаются суши от роллов

Рейтинг 4 балла Просмотров: 1443

Опубликовано: в категории Суши

Это очень похожие продукты, но всё же у них есть различия. И честно сказать у нас не правильное представление о сушах и роллах. Потому что, то что чаще всего едим в суши барах (6 брусочков, внутри рис и обвёрнуто водорослями нори) не суши, а именно роллы. Так повелось, что мы путаем эти понятия.

Суши

Это комочек риса снизу (почитайте как сделать рис для суши), а сверху кусочек рыбы и всё это перевязано тонкой полоской водоросли нории.

Чем отличаются суши от роллов
Эти продукты очень питательны, потому что Рис содержит в себе много калорий и полезных микроэлементов, а кусочки морепродуктов придают пикантный вкус.

Роллы

Главное отличие роллов от сушей в том, что все ингредиенты складываются слоями и потом всё скатывается в длинный брусочек, который уже потом разрезается на 6 частей.

Различия между роллами и суши
Слои разделяются так, по мере возрастания:

  • Лист водоросли Нории;
  • Рис;
  • Морепродукты;
  • Авокадо или огурец.

Продукты могут меняться местами и видоизменяться, но главная черта роллов – это ровненькие брусочки.

Именно их простые обыватели чаще всего называют сушами, хотя это не правильно и отличие между сушами и роллами всё так есть.

Чем отличаются суши от роллов

Можно с легкостью заказать сеты с доставкой в Одессе и Харькове и сравнить суши и роллы приготовленные по традиционным рецептам лично. Однако, сейчас перечислим основные отличия:
1) Роллы это одна из некоторых разновидностей сушей.
2) Роллы – это скрученные слои риса с рыбой, а суши это кусочек риса с рыбкой.
3) Суши готовят по одной штучке, а в случаи с роллами получается сразу от 6 кусочков.

Вот мы перечислили основные отличия суши от роллов, надеюсь вы разобрались в этом. Спасибо за внимание.

Похожие записи