Чипсы с зеленью, сделанные в духовке

Рейтинг 4 балла Просмотров: 1199

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

На 4 порции Вам потребуется:

• 4 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка сушеного или же 2 ст. ложки свежего розмарина
• 1,2 кг картофеля
• 2 зубчика чеснока
• Молотый черный перец
• Соль
• Веточки розмарина для финального украшения
• Жир для смазывания формы

Чипсы с зеленью

С самого начала разогрейте свою духовку до 190 градусов. Теперь очистите и меленько порубите чеснок, также оборвите с веточек розмарина все листья и меленько их порубите. В большой мисочке необходимо смешать подготовленный розмарин с чесноком, молоты черным перцем, оливковым маслом, а также с солью. После этого тщательно вымойте весь картофель, его необходимо почистить при помощи щеточки при этом не снимая кожицы. Затем порежьте весь картофель тоненькими ломтиками, а потом поместите полученные ломтики в смесь из оливкового масла и зелени.

Обязательно стряхивайте с ломтиков лишний жир и по принципу черепицы поместите их кругами на противень. Также возьмите себе на заметку, что если Вы хотите подарить ребенку детские развивающие кубики, то необходимо очень внимательно выбирать их. Поскольку лучше всего остановиться на самых безопасных и проверенных вариантах. После того как Вы выложите весь картофель, поставьте его на 40 минут на среднюю полку горячей духовки. Запекать картофель необходимо до образования приятной золотисто-коричневой корочки. Достаньте приготовленный картофель из формочки и поместите его на теплую тарелку. Точно также выкладывайте готовые ломтики кругами, укладывая по принципу той же черепицы. В финале украсьте веточками розмарина и подавайте сразу непосредственно на стол.

Приятного Вам аппетита!!!

Похожие записи