Дынные шарики

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1459

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Рецептов приготовления различных десертов

, существует великое множество, начиная от простых пирожных, и заканчивая тортами с самыми хитрыми названиями, такими, к примеру, как торт человек паук. Однако лето, больше хочется полакомится не сдобными вкусностями, а фруктами, и один из самых лучших вариантов, это дыня.

Дыня — замечательный десерт,

которым можно с удовольствием полакомится после обеда. Это сочное блюдо не только вкусное, но и полезное, поскольку дыня содержит в себе много витаминов. Дыней можно лакомится как отдельно, так и готовить из нее массу десертов, смешивая с другими вкусностями.

На данный момент рассмотрим рецепт приготовления дынных шариков. Для этого понадобится все необходимые ингредиенты и начальные навыки в кулинарии. Итак, для приготовления дынных шариков, необходимо: 700-1000 грамм дыни (лучне взять спелую, но не слишком мягкую дыню), 2 лимона, 3/4 стакана воды, 50 грамм сахарного песка, веточки мяты (мята предназначается для украшения блюда, поэтому ее можно заменить любой другой душистой, съедобной травой).

Начать приготовление с того, что

  1. очистить дыню от кожуры, и семечек.
  2. Далее нужно приготовить шарики. Их можно вырезать с помощью ножа, или же с помощью большой, столовой ложки.
  3. Далее, оставшуюся часть дыны, нужно мелко измельчить, залить водой, добавить сахар.
  4. Туда же добавить сок одного лимона.
  5. Из этой смеси необходимо сварить пюре.
  6. Затем выложить пюре в небольшие, глубокие, стеклянные мисочки, или же широкие бокалы.
  7. Украсить дынные шарики кусочками порезанного лимона.
  8. Сверху посыпать сахаром.
  9. Украсить кусочками мяты.
  10. Так же, на любителя, можно обрызнуть приготовленный десерт вином.
  11. А можно добавить альтернативный вариант: на дынные шарики вылоложить кусочки клубники или малины. Это добавить не только вкуса, но и красочного разнообразия.

Приятного аппетита!

Советую почитать: