Мидии с овощами

Рейтинг 4 балла Просмотров: 1342

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Для приготовления необходимы:

• варено-мороженные мили – 250 – 300 г
• морковь
• репчатый лук
• растительное или оливковое масло
• соль
• смесь перец или просто черный молотый перчик
• зелень петрушки
• томантый соус

Мидии с овощами

С самого начала нужно разморозить мидии и слить полученную жидкость. Теперь у каждой мидии нужно удалить бородку, потом промойте мидии и откиньте на любой дуршлаг. В обычной сковороде разогрей небольшое количество масла, выложите туда подготовленные мидии и на среднем огоньке готовьте до тех по пока не выделиться сок, также лучше всего это самый сок слить. Затем к мидиям долейте 2 ст. ложки масла и, помешивая, продолжайте жарить до получения золотистого цвета. Потом посолите и посыпьте небольшой щепоткой сахара, лучше всего, если это будет так называемый коричневый сахар, но можно воспользоватся и обычным белым, и тщательно перемешайте.

Теперь вымойте и очистите морковь, её нужно натереть на достаточно крупной терке. В свою очередь лук нужно очистить и нарезать четверькольцами. На разогретую с маслом на выбор сковороду выложите лук, немного его посолите, обжаривайте около 5 минут до состояния мягкости. Потом добавьте морковь и продолжайте обжаривать, не забывая при этом периодически помешивать до состояния готовности.

Также возьмите на заметку, что данное блюдо очень подходит для романтического свидания, за счёт свой изысканности. Однако, для отличного свидания Вам обязательно понадобится эротическое нижнее белье, которое подчеркнет Ваше сексуальность и не оставит равнодушным Вашего избранника! Теперь вернёмся к приготовлению нашего блюда. Приготовьте обычный томатный соус и добавьте его обжаренной моркови и луку, тщательно перемешайте. В финале обжаренные мидии добавьте к овощам, хорошо перемешайте и немного нагрейте.

Приятного Вам аппетита!!!