Морская рыба с картофелем

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1320

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Предлагаем вам приготовить вкусное и питательное угощение.

Для приготовления нам потребуется:

  • филе морской рыбы – 600 г
  • мука – 100 г
  • картофель – 2 – 3 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • приправа для рыбы
  • зелень петрушки и зелень укропа – 1 пучок
  • замороженная стручковая фасоль – 100 г
  • душистый перец горошком
  • болгарский перец – 1 шт.
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • лавровый лист
  • лимонный сок – 1 ст.л.
  • соль

Морская рыба с картофелем

Для начала нужно вымыть картофель, затем сварить его в мундире и дать остудить. После того картофель остынет, очистите его. Пока стынет картофель, вымойте филе рыбы и нарежьте порционными кусками. Её нужно посолить, посыпать приправой, обвалять в муке, выложите на сковородку с предварительно разогретым растительным маслом (2 ст.л.). Жарьте её на среднем огне на протяжение 3 – 5 минут с каждой стороны.
Болгарский перец вымойте и удалите семена, затем нарежьте его полукружиями.

Теперь возьмите лук и очистите его, после этого нарежьте кольцами и обжарьте в оставшемся растительным масле. Стручковую фасоль залейте кипящей подсоленной водой, варите её в течение 3 минут, после приготовления откиньте на дуршлаг. Остывший картофель нарежьте кружочками. Картофель, лук и стручковую фасоль выложите в форму для запекания. Сверху выложите куски филе. Также нужно добавить душистый перец, лавровый лист, сбрызнуть лимонным соком. Теперь поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 – 7 минут. Тем временем помойте зелень петрушки и укропа. Готовое блюдо украсить веточками петрушки и укропа.

Также возьмите себе на заметку, что детская мебель для мальчиков и девочек должна быть удобной качественной и способствовать правильному развитию детского скелета. Поэтому очень ответственно относитесь к выбору детской мебели.

Приятного вам аппетита!!!

Советую почитать: