Обжаренный рис с яйцами

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1038

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Предлагаем Вам попробовать приготовить очень простое, вкусное и легкое блюдо, а именно, рис с яйцом немного обжаренный. Если после работы совсем не охота стоять у плиты, а голод только усиливается, попробуйте сготовить такой рис по нашему рецепту.

Для пяти порций нужны будут такие ингредиенты:

• рис коричневый — 625 г
• любое растительное масло — 2 ст.ложечки
• чесночек — 2 зубочка
• болгарский перчик — 2 штучки
• имбирь свежий — 25 г
• белый конец лука-порея — 160 г
• консервированный баночный зеленый горошек — 245 г
• соевый соус — 5 ст.ложечек
• соль — щепотка
• яйцо куриное — 2 шт

Обжаренный рис с яйцами

Приготовление этого блюда начнем с того, что отварим предварительно и остудим весь коричневый рис. Для обжарки нам понадобится сковорода типа вок. Ее мы ставим на огонь средней мощности. Затем нарезаем тонкой соломкой перец и лук-порей. Зубчики чеснока нужно измельчить вместе с имбирем. А яйца размешать, только не очень сильно. В воке с раскаленном маслом обжариваем всего несколько минуток лучок с перчиком. После этого добавим к ним чесночок и имбирь. Обжариваем все вместе еще одну минуту. Главное помнить, что чеснок не должен быть пережаренным, иначе он может дать горечь.

Когда овощи обжарятся нужно положить к ним весь рис и горошек. Прожариваем еще все около пяти минут, пока хорошенько не прогреется. По самому центру выливаем размешанные яйца и аккуратно перемешиваем все. Когда яйца будут готовы, сковороду снимайте с огня. В рис добавьте несколько ложек соевого соуса и подавайте готовое блюдо к столу пока еще горячее.

Также возьмите себе на заметку, что нет ничего лучшего, чем расслабляющий массаж после тяжелого трудового дня. Именно поэтому мы рекомендуем Вам all-massage-tables.ru по самым выгодным ценам от эксклюзивных поставщиков. Кроме того Вы также можете пригласить профессионального массажиста, который с помощью массажного стола поможем Вам расслабиться и отдохнуть.

Приятного Вам аппетита!!!