Освежающий коктейль из креветок

Рейтинг 4 балла Просмотров: 1351

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Эта освежающая и незабываемая вкусная закуска произведет приятное впечатление на Ваших гостей. Для её приготовления Вам потребуется всего несколько минуток.

Кроме того, свеженький авокадо является самым питательным фруктом во всем мире. Помимо наличия большого количества витаминов группы В, в нем имеются ценные растительные полезные жиры.

Продукты для четырех полноценных порций:

  • Авокадо
  • 2 помидорчика
  • Пучочек свеженького укропчика
  • 1 ст. ложечка лимонного сока
  • 2 ст. ложечки майонеза
  • 2 ст. ложечки сметаны с жирностью 22%
  • 255 г заранее сваренных и очищенных креветок
  • Молотый черный перчик и йодированная соль
  • Листочки салатика

Освежающий коктейль из креветок

Вначале разрежьте авокадо на две одинаковые половинки вдоль и аккуратно выньте косточку.

Половинку плода тщательно очистите, нарежьте небольшими кубиками и полейте свеженьким лимонным соком. Хорошенько вымойте помидорчики, удалите их сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Промойте укропчик, удалите с него остатки водички, а потом меленько порубите всю зеленушку. Смешайте подготовленный авокадо со сметаной, укропом, майонезом и помидорчиками. Приправьте всё по своему вкусу йодированной солью и черным молотым перчиком. На свое усмотрение добавьте небольшое количество лимонного сока.

Теперь тщательно промойте листочки зелененького салатика и с помощью бумажных кухонных полотенец полностью их обсушите. Как и другие online-cook.ru данное блюдо должно быть не только вкусным, но и чрезвычайно красивым. Для этого положите листочки салатика на дно небольшого высокого салатника, а сверху выложите приготовленную массу закуски. Украсьте блюдо свеженьким укропчиком. Подавайте на стол в сочетании со свежим багетом или беленьким хлебушком.

Приятного Вам аппетита!!!