Печеные яблоки со взбитыми сливками

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1012

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Для приготовления нам потребуется мало времени и продуктов:

  • яблоки – 4 – 5 шт.
  • 35%-ные сливки – 150 мл
  • сахар – 100 г
  • сахарная пудра – 70 г
  • очищенные грецкие орехи – 70 г
  • сливочное масло – 1 ст.л.
  • молотая корица – ½ ч.л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик

Печеные яблоки со взбитыми сливками

Для начала возьмите и помойте яблоки, разрежьте их напополам и удалите сердцевину. После этого нарежьте их крупными дольками. Выложите в заранее смазанную сливочным маслом форму, посыпьте сверху сахаром и корицей. Накройте форму пищевой фольгой и поставьте в заранее подготовленную и разогретую до 180 градусов духовку, затем запекайте в течение 15 – 20 минут. Тем временем обжарьте орехи на сковородке без добавления масла, после того как они остынут мелко нарубите их.

Дальше что нужно сделать, это смешать сливки с ванильным сахаром и сахарной пудрой, после этого взбейте их с помощью венчика или кухонного комбайна со специальной насадкой. Когда печеные яблоки приготовятся нужно дать им остынуть. Достаньте их из формы и выложите по тарелкам. Украсьте взбитыми сливками, а также посыпьте сверху грецкими орехами. Также можно использовать для украшения парочку листочков мяты на каждую тарелку с блюдом, это только подчеркнёт и придаст изысканность и красоты вашему блюду.

Возьмите себе на заметку, что сливки будут лучше взбиваться, если предварительно поставить их в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Советую почитать: