Швейцарский салатик с колбаской

Рейтинг 5 балла Просмотров: 1476

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Из вкусной колбаски, уксуса, сыра и оливкового масла можно приготовить замечательный традиционный летний швейцарский салатик.

Свеженький репчатый лучок, красненький перчик и лучок-резанец содержит большое количество необходимых витаминов, при этом повышая уровень питательной ценности самого салатика.

  • 325 г вареной колбаски либо же ветчины
  • 125 сыра Эмменталь
  • Сладенький красненький перчик
  • Небольшой салатный огурчик
  • Пучочек лучка-резанца
  • Несколько стрелочек зелененького лучка
  • 3 ст. ложечки подсоленного масла
  • 2 ст. ложечки белого винного уксуса
  • Белый молотый перчик и соль

Швейцарский салатик с колбаской

Вначале сразу же аккуратненько снимите с колбаски кожицу и нарежьте полученное мясо красивыми ломтиками.

Затем сыр необходимо порезать узенькими полосками. Очистите лучок-резанец, тщательно его вымойте и меленько порубите. Промойте сладенький перчик и порежьте его соломкой со средней толщиной и длинной. Огурчик тщательно вымойте либо же просто снимите с него аккуратно кожицу, а потом нарежьте такими же тоненькими ломтиками. Вымойте зеленый лучок, обсушите его бумажными кухонными салфетками и меленько измельчите.

Теперь нужно сделать вкусный маринад к данному салатику.

Для этого смешайте соль и перчик с уксусом и, постоянно взбивая смесь, введите в неё немного оливкового масла. Теперь смешайте подготовленную колбаску с сыром, зеленым лучком, сладеньким перчиком, лучком-резанцем и огурчиком. Залейте все смешанные компоненты приготовленным маринадом, на свое усмотрение снова умеренно посолите, и добавьте перчика. Такой салатик рекомендуется подавать именно со свеженьким белым перчиком.

Кроме того, если в процессе приготовления блюда у Вас неожиданно закончились продукты, то не стоит переживать и расстраиваться. Поскольку быстрая panda-plus24.ru всегда обеспечит Вас необходимыми качественными продуктами в абсолютно любое время. Таким образом, Вы также сэкономить время на походы в магазин.

Приятного Вам аппетита!!!