Нежное испанское рагу из кролика

Бельгийская кухня: кролик в пиве

Опубликовано: в категории Рецепты со всего мира

Бельгийская кухня: кролик в пиве

Фирменное бельгийское блюдо — кролик в пиве — традиционная позиция в меню всех брюссельских ресторанов. Особенно прославился рецепт, в котором крольчатину готовят в крепком выдержанном пиве Gueuze.

Nika-San

  • Республика Татарстан, город Казань